Cynhwysion
- 1 x 450g Llaeth Y Llan Pot iogwrt naturiol
- 2 x Cloves Garlleg, wedi'u torri'n fân
- 2 x Courgettes, wedi'u torri'n dafelli
- 1 x Sboncen cnau menyn, wedi'u torri'n dafelli
- 1 x Aubergine, ei dorri'n sleisys
- 2 x Winwns Coch, wedi'u plicio a sleifio
- 2 x sprigs Coriander, wedi'i dorri'n fân
- 250g Madarch cnau castan, wedi'u haneru
- 2 i 3 dashes o Saws Tabasco
- Sudd o 1 Lemwn
- Halen a phupur Du
- Olew olewydd
Cyfarwyddiadau
- Gwneud y saws iogwrt trwy gyfuno'r iogwrt, y coriander, sudd lemwn, garlleg, saws tabasco, halen a phupur du mewn powlen.
- Gorchuddiwch y bowlen hon a'i oergell nes bod ei angen.
- Brwsio'r courgettes tafellog, sboncen cnau menyn, aubergine, winwns a madarch gydag olew olewydd wedyn yn taenu gyda halen a phupur du.
- Rhostiwch y rhain mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw yn 180C/Gas Mark 6 tan feddal a thyner, tua 10 munud yr ochr.
- Trefnu'r llysiau wedi'u rhostio ar blât, addurnwch â choriander a gweini gyda'r saws iogwrt.
Rhannwch y cariad...
