Cynheswch y dathliadau gyda'r adenydd cyw iâr tsili hyn. Mae ychwanegu ychydig o tsili'n rhoi cic gynnes iddo tra bo ychydig o iogwrt naturiol Llaeth y Llan yn ei gwneud hi'n fwy hufennog.
Cynhwysion
- 4 llwy de o bowdr cumin
- 4 llwy de paprika
- 4 llwy fwrdd pupur cayenne
- 2 llwy de halen môr hallt
- 1 / 4 llwy fwrdd pupur du wedi'u malu
- 30 adenydd cyw iâr
- Llond llaw mawr oregano, wedi'i dorri
SAWS YOGURT
- 6 ewin garlleg, wedi'u malu.
- 3 llwy fwrdd sudd lemwn
- 300g Iogwrt Naturiol Llaeth y Llan
Cyfarwyddiadau
- Ar gyfer y saws iogwrt, cymysgwch y garlleg gyda'r sudd lemwn mewn powlen a'i roi o'r neilltu.
- Cyfunwch y sbeisys, halen a phupur mewn powlen. Cymysgwch yr adenydd gyda 3 llwy fwrdd o'r cymysgedd hwn mewn powlen arall. Cynheswch y popty i 180C/ffan 160C/nwy 6 a rhannwch yr adenydd rhwng dau tun rhostio. Rhostiwch am 45 munud nes ei fod wedi coginio drwyddo. Cynheswch y gril yn uchel a throsglwyddwch yr adenydd i dun rhostio mawr, gan daflu unrhyw sudd coginio. Griliwch am 15-20 munud, gan eu troi bob 3-4 munud, nes eu bod wedi golosgi ac yn grensiog.
- Gorffennwch y saws iogwrt trwy straenio'r gymysgedd lemwn a garlleg trwy ridyll i'r iogwrt gyda phinsiad o halen a chymysgwch yn dda.
- Taflwch yr adenydd yn y cymysgedd sbeis sy'n weddill, yna rhowch mewn dysgl ac ychwanegwch ychydig o'r saws iogwrt, gan weini'r gweddill ar yr ochr i'w dipio. Gwasgarwch yr oregano a'i weini.
Rhannwch y cariad...
