Sgons Kefir

Cynhwysion

  • 400g o Flawd Codi
  • 1 llwy de o Bowdr Codi
  • 100g o Fenyn Heb Halen wedi'i Meddalu
  • 100g o Resins
  • 340g o Kefir Llaeth Y Llan
  • 10g o Kefir Llaeth Y Llan (er mwyn ychwanegu sglein)
  • 2 llwy fwrdd o Lefrith
  • I weini - Jam Mefus Welsh Lady a Hufen Dwbl wedi Chwipio

Cyfarwyddiadau

  1. Cynheswch y popty i 200oC.
  2. Ychwanegwch y blawd a'r powdr codi i mewn i fowlen fawr.
  3. Ychwanegwch y siwgr a'r rhesins a chymysgwch i'w gymysgu.
  4. Rhowch y menyn yn y bowlen a defnyddiwch flaenau eich bysedd i greu briwsion bara mân. Codwch y briwsion yn uchel yn y bowlen i awyru'r cymysgedd.
  5. Ychwanegwch Llaeth Y Llan Kefir at y cymysgedd a chymysgwch yn dda nes ei fod wedi'i gymysgu.
  6. Rhowch y cymysgedd ar arwyneb gwaith gwastad a'i rolio allan – naill ai gyda rholbren neu gyda'ch dwylo – defnyddiwch dorrwr i dorri siapiau'r sgonau allan.
  7. Rhowch eich sgons ar hambwrdd pobi gyda phapur pobi. Cymysgwch 10g o kefir a 2 lwy fwrdd o laeth a gwydrwch bennau'r sgons gyda brwsh.
  8. Coginiwch yn y popty am 16 munud.
  9. Mwynhewch hefo Jam Mefus Welsh Lady a hufen wedi chwipio!

Rhannwch y cariad...

Ryseitiau DIWEDDARAF