Cynhwysion
-
400g o Flawd Codi
-
1 llwy de o Bowdr Codi
-
100g o Fenyn Heb Halen wedi'i Meddalu
-
100g o Resins
-
100g o Siwgr Castr
-
340g o Kefir Llaeth Y Llan
-
10g o Kefir Llaeth Y Llan (er mwyn ychwanegu sglein)
-
2 llwy fwrdd o Lefrith
-
I weini - Jam Mefus Welsh Lady a Hufen Dwbl wedi Chwipio
Cyfarwyddiadau
-
Cynheswch y popty i 200oC.
-
Ychwanegwch y blawd a'r powdr codi i mewn i fowlen fawr.
-
Ychwanegwch y siwgr a'r rhesins a chymysgwch i'w gymysgu.
-
Rhowch y menyn yn y bowlen a defnyddiwch flaenau eich bysedd i greu briwsion bara mân. Codwch y briwsion yn uchel yn y bowlen i awyru'r cymysgedd.
-
Ychwanegwch Llaeth Y Llan Kefir at y cymysgedd a chymysgwch yn dda nes ei fod wedi'i gymysgu.
-
Rhowch y cymysgedd ar arwyneb gwaith gwastad a'i rolio allan – naill ai gyda rholbren neu gyda'ch dwylo – defnyddiwch dorrwr i dorri siapiau'r sgonau allan.
-
Rhowch eich sgons ar hambwrdd pobi gyda phapur pobi. Cymysgwch 10g o kefir a 2 lwy fwrdd o laeth a gwydrwch bennau'r sgons gyda brwsh.
-
Coginiwch yn y popty am 16 munud.
-
Mwynhewch hefo Jam Mefus Welsh Lady a hufen wedi chwipio!



