Noson Tân Gwyllt yw'r amser arbennig hwnnw pan fyddwch chi'n goleuo'r nos gyda ffrindiau da a thatws pobol sgrymio. Mae'r rysáit tatws pobi hwn sy'n seiliedig ar iogwrt yn hynod hufennog a blasus, sy'n ei wneud yn bryd perffaith ar gyfer noson oer yn yr hydref.
Cynhwysion
- Tatws Pobi 4 x Canolig
- 1 x 450g Llaeth y Llan Natural Yogurt
- 10g Menyn
- Olew olewydd
- 1 x Nionyn Mawr
- 6 x Rashes o Bacwn Streaky Mwg
- 200g caws Cheddar wedi'i leisio
- Halen y Môr a Phupur Du
- Parsley wedi'i dorri
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 180C / Marc Nwy 6
- Tyllu'r tatws gyda fforc sawl gwaith
- Rhwbio'r tatws ag olew, halen y môr a phupur du. Trefnu ar hambwrdd pobol a phobi yn y ffwrn am ryw awr neu nes bod y crwyn tatws yn grimp ac yn hollol dyner wrth eu procio.
- Diosg yn fân y nionyn ac yna disio'r bacwn streaky yn ddarnau bach.
- Gwres 1 tbsp o olew olewydd mewn padell ffrio, ychwanegwch y darnau nionyn a bacwn, coginio'n ysgafn am tua 10 – 15 munud neu nes i feddalu a brown euraidd. Tynnu o'r sosban a'i roi ar bapur cegin.
- Haneru pob llwybr tatws yna sgwennu'r daten i mewn i fowlen gan adael y crwyn.
- Yn y bowlen gyda'r tatws, stwnsh gyda menyn ac iogwrt naturiol, yna ychwanegwch y nionyn a'r cig moch. Ychwanegwch hanner y caws a'r persli hefyd wedyn cymysgu.
- Llwywch y cymysgedd yn ôl i'r crwyn tatws a throsglwyddo i'r hambwrdd pobi. Taenellu dros y caws sy'n weddill a'i osod yn ôl i'r ffwrn am 5-10 munud, neu nes bod y caws wedi toddi a euraidd.
Blaen
- Ychwanegwch ryw saws chili i'r top i sbeisio pethau i fyny ar noson oer!




