Mae'r hydref yn amser hyfryd o'r flwyddyn. Mae'r dail yn newid lliw, a'r aer yn grimp. Mae hefyd yn adeg o'r flwyddyn pan allwch chi ddod o hyd i lysiau tymhorol gwych ym marchnadoedd a siopau bwyd eich ffermwr lleol. Rydym wedi llunio rysáit sy'n defnyddio llysiau wedi'u rhostio fel sylfaen ar gyfer cinio iach, tymhorol. Rydyn ni'n teimlo bod y math yma o bryd o fwyd yn berffaith ar gyfer yr hydref: mae'n teimlo'n glyd, ond does dim rhaid iddo fod yn or-drwm neu'n anodd paratoi.
Mae llysiau wedi'u rhostio yn ffordd wych o fynd pan fyddwch chi'n ceisio bwyta'n iach—maen nhw'n llawn maetholion fel fitaminau A ac C a photasiwm—ac maen nhw hefyd yn hawdd iawn i'w gwneud! Dim ond taflu rhai llysiau ar hambwrdd pobi gyda rhywfaint o olew olewydd, halen, pupur, a pha bynnag berlysiau neu sbeisys rydych chi'n eu hoffi, yna eu rhostio nes eu bod yn feddal ac yn dyner. Dyna fe!
Mae'r dip coriander iogwrt yn hynod syml hefyd: cymysgwch ein pot iogwrt Naturiol neu Fat-Free Natural 450g gyda choriander wedi'i dorri'n fân a rhyw sudd lemwn nes bod popeth yn cael ei gyfuno'n dda. Gallwch wasanaethu'r ddysgl hon yn gynnes neu'n oer—bydd y naill ffordd neu'r llall yn blasu'n anhygoel!
Gallwch ddod o hyd i'n rysáit yma.
